МЫ РАБОТАЕМ:

Будни: с 10.00 до 19.00

Сб-Вс: с 11.00 до 17.00

8 (343) 206-66-66 (Екатеринбург)

8 (988) 51-000-15 (Ростов-на-Дону)

8-800-7075-666 (бесплатно по РФ)

Главная О продукции Оплата Доставка Скидки Личный кабинет Корзина Контакты ПАРТНЕРЫ Каталог
Энергия Изотоники Энергетики Протеины Гидролизат Изолят Протеин Протеин в МЕШКАХ Мультипротеин Казеин Яичный белок Растительный белок Протеиновые сладости Гейнеры Углеводы Быстрые углеводы Медленные углеводы Аминокислоты Аргинин Бета-Аланин ВСАА Глицин Глютамин D-аспарагиновая Креатин L-Карнитин Лизин Таурин Триптофан Цитруллин Витамины Антиоксиданты Витамины / Минералы Мультивитамины Рыбий жир (Omega 3) Хороший сон Суставы и Связки Экстракты Шейкеры Разное Подарочные сертификаты Наклейки
Ранее просмотренные товары Главная Протеины Казеин

Казеин Fonterra

Казеин мицеллярный (85% белка). Идеально подходит для приема на ночь т.к. на протяжении всего сна будет питать вас необходимыми аминокислотами, что очень важно во время восстановления организма и роста ваших мышц! Производитель: Fonterra (Новая Зеландия). Упаковка: 1кг.

В корзину Предзаказ

Бренд Fonterrа – крупнейший в мире производитель молочных ингредиентов, мультинациональный молочный кооператив, объединяющий более 10 000 фермерских хозяйств Новой Зеландии, имеющий заводы во многих странах. На Фонтерру приходится примерно 30% всего мирового молочного экспорта.

Пайщиками новозеландской компании Fonterra являются некоторые российские супермиллионеры.

Данный продукт производит их подразделение Rokiskio - крупная европейская молочная компания, находится в Литве, город - Рокишкис.

 

Пищевая ценность продукта на 100 г:
Белок –  min 84 г.
Жир - max 2,5 г.
Углеводы – max 9 г.

Энергетическая ценность: 398 ккал / 1664 кДж

 

Белок казеин

Одним из широко используемых бодибилдерами видов протеинов, является казеинат кальция или казеин – сложносоставной белок, являющийся результатом ферментного створаживания молока. Попадая в желудок человека, казеин образует сгусток, который переваривается длительное время и долгосрочно обеспечивает организм необходимыми аминокислотами. В то же время казеин не только медленно расщепляется по сравнению с сывороточным, он обладает свойством замедлять переваривание других видов белка, обладает меньшей биологической ценностью, подавляет аппетит и оказывает менее выраженное анаболическое действие.

Казеин

Как правило, казеин вводится в смеси для детского питания, что по современным представлениям считается биологически оправданным. Так при попадании в желудок казеин створаживается, превращаясь в сгусток, который переваривается продолжительное время, обеспечивая сравнительно низкий темп расщепления белка. Это приводит к стабильному и равномерному поступлению аминокислот в организм интенсивно растущего ребенка. При нарушении этого ритма усваивания (применение смесей на основе белков молочной сыворотки) приводит к тому, что организм ребенка на этом этапе развития не успевает усваивать интенсивный поток аминокислот, что может приводить к различного рода отклонениям в развитии ребенка. Поэтому диетологи рекомендуют для грудных детей применять смеси на основе казеина. Что же касается взрослого человека, то низкая усваиваемость, а также медленное прохождение сгустков казеина по желудочно-кишечному тракту неприемлемы, особенно при повышенных физических нагрузках. Поэтому пищевые добавки созданные на основе одного казеина (казеинатов), по всей вероятности, малоэффективны.

Однако выход из положения может быть найден за счет использования белковых композиций на основе казеина и сывороточных белков. После соответствующих исследований был определен максимальный коэффициент эффективности белка и соответствующие ему пропорции сывороточных белков и казеина. Этой пропорцией оказалось соотношение 63:37 при коэффициенте эффективности белка 3,49. Полученное значение биологической ценности для данного соотношения белков оказалось очень высоким и, судя по данным литературы, не уступающим таковым для других высокоценных белков животного происхождения.

ВНИМАНИЕ - Концентрат молочного белка - Fonterra (Milk Protein Concentrate) - это полный спектр неденатурированного молочного белка (80% мицеллярный казеин + 20% сывороточные белки), учитывая подавляющее преобладание казеина, можно сказать, что это неденатурированный казеин (один из трех белков молока), который обладает яркими антикатаболитическими свойствами, т.к. повышает уровень аминокислот в крови плавно и держит его стабильным долгое время (порция в 30 грамм может играть в крови до 7-9 часов, тогда как порция сывороточного белка - от силы 3 и потом уровень аминокислот возвращается на прежний уровень, который был до приёма продукта).

Что касается усваиваемости, то по мере увеличения содержания сывороточных белков она постепенно возрастала. Полученные данные подтвердили известный факт лучшей перевариваемости сывороточных белков пищеварительными ферментами по сравнению с казеином.

 

Важные факты

В начале мы перечислим ключевые моменты которые доказаны в независимых исследованиях (краткое содержание каждого из них доступно на PubMed), в следующих секциях рассмотрим каждый пункт подробнее.

Казеин при наборе мышечной массы

  • Казеин значительно менее предпочтителен при наборе мышечной массы
  • Приобретайте казеин при наборе массы только в том случае, если у вас есть достаточное количество сывороточного.
  • Принимайте казеин только на ночь. Тем самым вы замедляете катаболизм, а значит, сохраняете свои мышцы от негативного воздействия кортизола. Поскольку ночью, когда вы, фактически на 8 часов остаетесь без питания, скорость анаболического процесса в вашем организме планомерно сокращается, а значит необходимо длительная антикатаболическая защита. Размер порции при наборе массы 30-45 г (порция больше обычной, так как в ночное время он проходит через желудочно-кишечный тракт значительно дольше). Порция при похудении: 15-20 г.
  • Если вам придется в течение длительного времени оставаться без пищи, примите 30-40 г казеина, это предотвратит разрушение мышц.

Казеин при сжигании жира

  • Употребляйте казеиновый протеин, если для вас важно устранить голод. Если главная цель - сохранить мышцы и простимулировать распад жира, то используйте преимущественно сывороточный, принимая казеин только на ночь. Исследования говорят о том, что казеин менее эффективно защищает мышцы от разрушения и оказывает слабый термогенный эффект, но в значительно большей степени подавляет аппетит по сравнению с другими видами протеина.
  • Во время снижения веса казеиновый коктейль выпивается 2-4 раза в сутки: утром, перед тренировкой, перед сном и в перерывах между едой.
  • В новом исследовании было показано, что сывороточный белок в сочетании с кальцием представляет не меньше пользы, чем казеин во время похудения.

Аллергия на другие виды белка

  • Казеиновый протеин является долгосрочным источником белка, а кроме того, он незаменим для тех, у кого есть аллергия на сывороточные и яичные протеины.

Исследования

1. Скорость усвоения

Долгое время оставался не ясным вопрос, что лучше для питания спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта: казеин или сывороточный белок. В данной статье мы рассмотрим различия между казеином и быстрым протеином.

То, что существуют быстрые и медленные углеводы известно всем. В зависимости от того, с какой скоростью усваиваются разные углеводные продукты, был создан показатель, который получил название гликемического индекса.

Французские ученые еще в середине прошлого века задумались, а не является ли это верным и по отношению к белкам. Иными словами, необходимо было выяснить влияет ли скорость абсорбции белков на организм и мышечный рост в частности. Для решения этого вопроса были проведены специальные эксперименты.

Нужно сказать, что в отличие от других исследований, которые обычно проводят на больных пациентах, это исследование проводили на абсолютно здоровых добровольцах, что было важно для достоверности эксперимента. Ведь в случае исследования, проведенного на больном человеке или получившем травму, нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что и для здорового культуриста результат будет таким же. Именно поэтому для участия были отобраны добровольцы-бодибилдеры, которые имели достаточный опыт тренировок, не принимали анаболических стероидов и каких-либо добавок на период эксперимента.

Согласившиеся принять участие в испытаниях добровольцы были разделены на две группы, первая из которых принимала сывороточный белок, в то время как вторая группа использовала пищевую добавку с казеином. Никто из испытуемых не знал о том, какой именно протеин они принимают – сывороточный или казеиновый. Результаты однозначно показали, что сывороточный белок усваивается организмом намного быстрее и может быть отнесен к разряду быстрых протеинов. Тогда как, казеин явно принадлежит к медленным протеинам, поскольку на усваивание требуется намного больше времени.

Уровень аминокислот в крови первой группы достигал своего пика примерно через 1.5 часа после приема сывороточного протеина и затем шел на спад, быстро возвращаясь к первоначальному уровню, тогда как у испытуемых во второй группе и спустя 5 часов после приема казеина концентрация аминокислот по-прежнему оставалась на высоком уровне.Результаты данного исследования были опубликованы в International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism. Этот эксперимент французских ученых достоверно показал, что казеин способен поддерживать высокую концентрацию аминокислот в крови в течение длительного времени.

2. Влияние на мышечный рост

West DW в 2011 году провел исследование, в котором сравнил скорость синтеза мышечного белка при постепенном введении сывороточного протеина и при употреблении того же количества однократно. Результат показал, что разовый прием вызывал значительно больший анаболический отклик.

Pennings B в 2011 году доказал, что сывороточный протеин вызывает более выраженный мышечный рост у пожилых людей, по сравнению с казеином.

В работе Tang JE, Moore DR за 2009 год приводятся данные о том, что стимуляция мышечного роста у молодых людей более выражена при употреблении сывороточного белка, по сравнению с казеином. Авторы предполагают, что это связано с разницей в аминокислотном составе и скорости абсорбции.

Burd NA и Yang Y в 2012 году пришли к заключению, что потребление сывороточного протеина поддерживает синтез мышечных белков на более высоком уровне, по сравнению с казеином после выполнения силовых тренировок у здоровых пожилых людей.

В тоже время есть меньшинство работ, в которых не было обнаружено различий в способности стимулировать рост мышц у сыворотки и казеина, что можно связать с неадекватным дизайном исследования.

3. Казеин при похудении

Десятки исследований подтверждают, что протеин любого вида при похудении необходимо по следующим причинам:

  • Для подавления аппетита
  • Для повышения термогенеза (специфически динамическое действие пищи)
  • Для сохранения мышц

Исследования перечисленные раньше доказали, что сывороточный протеин более эффективно сохраняет мышцы и повышает термогенез, однако для подавления голода предпочтительнее использовать казеин:

Abou-Samra R и коллеги доказали в 2011 году, что казеин более эффективно подавляет аппетит, по сравнению с другими видами белка, при употреблении за 30 минут до еды.

Было предположено, что некоторые преимущества казеина при снижении веса можно объяснить большим содержанием кальция. Tauriainen E и коллеги в 2011 году изучили полезный потенциал смеси сывороточного протеина+кальций и казеина во время похудения. Результат показал, что сывороточный белок оказывает более глубокое влияние на экспрессию специфических генов в мышцах и обладает большим преимуществом для сжигания жира и сохранения их.

 

Способ применения:

На ночь (или перед долгим перерывов между приемами пищи, от 3 часов и более) развести 2-3 ст.ложки на 300-350 мл воды.

 

Противопоказания и информация для аллергиков

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, лицам до 18 лет - перед применением проконсультироваться со специалистом. Не является лекарственным средством.

Оставить отзыв
Правильно ли я понимаю, что нужно его мешать с сывороточным протеином? В чистом виде он будет не столь эффективен?
Здравствуйте Алексей. Казеиновый белок можно как употреблять в чистом виде, так и смешивать с любыми другими видами белка, либо углеводов, на ваше усмотрение, эффективность его от этого не снижается.
Здравствуйте, Сергей! На данный момент в продаже товар, срок годности которого до 12.2018.
В сертификате срок годности закончился еще в январе. Есть свежий?
Максим, здравствуйте! Этот казеин не имеет вкусовых добавок.
А подскажите вкус то какой?
Андрей, здравствуйте. Информация была указана не верно (с прошлой партии не поменяли данные), сейчас все поправили, на данный момент в продаже товар срок годности которого до 12.2018. Спасибо за внимательность!
Добрый день. У меня вопрос у вас в описании указано что срок действия партии 11.17. это верно? Или это ошибка?
Алексей, спасибо за информацию! Как будет возможность - приносите нам его в офис. Будем смотреть, разбираться.
Казеин был куплен 21.06., номер заказа 37629, годность протеина до 11.17г.. хранил в банке из под протеина (пересыпал из вашего пакета), створоженная структура в размешанном виде, пенится не сильно (не так как раньше) и полностью не размешивается, остаются маленькие комочки.
Алексей, здравствуйте! Что бы прояснить ситуацию, нам нужны некоторые подробности: 1. Как давно был куплен Казеин? Если сохранился - сообщите, пожалуйста, номер заказа. 2. В каких условиях он хранился? Не истек ли срок годности, во время хранения? (срок годности указан на упаковке). 3. "Створоженная структура" - в сухом, или в размешанном виде? 4. Как именно размешивается? Будем благодарны за информацию.
Раньше пробовал этот протеин,такого не было как сейчас: он горчит, имеет какую то створоженную структуру, может испортился? можно ли его принимать или лучше не стоит?
Раньше пробовал этот протеин,такого не было как сейчас: он горчит, имеет какую то створоженную структуру, может испортился? можно ли его принимать или лучше не стоит?
Отличный казеин! Добавляешь пол чайной ложки какао и все гуд, никакой пены.
Анна, здравствуйте! Да, сложность растворения и обильная пена - это нормальное явление для чистого белка, т.к. в нем нет пеногасителей, ароматизаторов и подсластителей, которые помогают растворению протеина. (это мы же писали чуть ниже). Как вы размешивали протеин? Рекомендуется его размешивать в шейкере с сеточкой, для лучшего растворения. Так же по желанию можно смешивать с добавками, которые помогут растворить протеин. Для вкуса - какао, растворимый кофе, для пеногашения - лецитин. У всего "чистого" белка - натуральный молочный вкус. Большинство наших покупателей более ориентированы на результат от потребления продукта, а что бы было приятно и вкусно пить - у нас есть казеины со вкусами - банан, клубника и шоколад )) По поводу производителя - молочный завод Fonterra имеет юридический и фактический адрес в Новой Зеландии, при этом у него много производств по всему миру. Данный продукт производится в Новой Зеландии. Первый Казеин от производителя Fonterra мы получали с завода из Литвы, теперь имеющаяся партия с завода расположенном в Новой Зеландии, мы упустили этот момент и не исправили информацию на этикетке. Спасибо за внимательность, мы исправим информацию на упаковке. В подтверждение может выслать вам фото заводской упаковки в которой приходит нам товар, где указано что он из Новой Зеландии.
не растворяется, пить неприятно, на упаковке страна Литва, а у вас что заявлено?
Николай, здравствуйте! Образование обильной пены - это нормальное явление для "чистого" белка, т.к. в нем нет пеногасителей, и других добавок. Наши покупатели добавляют в протеин Лецитин http://www.protein66.ru/product/letsitin-150g - он отлично справляется с пеной, к тому же крайне полезен.
Скажте как его пить размешал в блендере получается пена которую невозможно есть
Андрей, благодарим вас за подробные отзывы!
Здравствуйте. Купил для сравнения этот казеин Fonterra MPC85 и PROMILK Kappa. Оба казеина по 8-10 грамм разбавил в половине стакана воды. Растворимость замечательная, лучше сывороточного, но на вкус тяжеловаты. Наверно весь казеин такой. Порошок PROMILK Kappa более сыпучий, и в стакане раствор стал густым, как бы воздушным. Раствор Fonterra MPC85 больше походил на раствор сывороточного протеина. Пена у неё на поверхности, а у PROMILK Kappa как будто равномерно распределена по всей смеси.
Здравствуйте. Он наоборот только еще появится. Он уже на складе и ждем своей очереди на фасовку. Примерные сроки поступления в продажу 15-20 октября.
Здравствуйте. Очень долго ждала, когда появится казеин фонтерра, и вот результат: распродано! Не успев появиться... Когда ожидается новая партия?
Сопутствующие товары
HYDRO WHEY
Prodiet Hydrolysate S25 – это сухой гидролизат сывороточного белка, произведен путем гидролиза нативного изолята сывороточного белка. Степень гидролиза 25%! Гидролизат практически не требует времени на переваривание и начинает незамедлительно усваиваться. Отличительной чертой продукта является горьковатый привкус, что служит показателем качества продукта. Prodiet Hydrolysate S25: - отлично подходит для спортивных быстрорастворимых напитков; - обеспечивает хорошую стабильность ph; - имеет менее горький по сравнению с другими гидролизатами за рынке. Может быть предназначен для спортивного, диетического, детского и лечебного питания. Преимущества: - Обладает максимальной скоростью усвоения. - Более быстрое восстановление после тренировки. Исследование показало, что гидролизат сывороточного протеина способствует более быстрому восстановлению силовых...
WHEY ISOLATE
Изолят играет очень важную роль в современном мире бодибилдинга из-за его способности очень быстро усваиваться, кроме того, он помогает быстро восстанавливать мышцы после тренировки, угнетает катаболизм и усиливает анаболизм - это отличное решение для спортсменов, нуждающихся в большом количестве белка, не желающим ограничивать себя, стремящимся только вперед! Благодаря современным методам фильтрации, изолят сывороточного протеина, менее аллергенный, чем концентраты, сухое молоко или другие молочные продукты. Поэтому данная спортивная добавка является оптимальным выбором для атлетов с непереносимостью лактозы! Состав и пищевая ценность продукта на 100г: на 30г: на 100г: на 30г: без добавок без добавок со вкусом со вкусом Белки: 92 г...
WHEY PROTEIN
Протеин – это основа спортивного питания, это самая важная вещь для тех, кто хочет нарастить мышечную массу. Протеин (белок) — органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку аминокислот, именно протеины составляют основу мышечной ткани. Мышечный рост предполагает положительный азотистый баланс. Кроме того под протеином понимают вид спортивного питания, который состоит из концентрированного белка. Много белка мы получаем с едой и это также очень важно, но для тех, кто работает в тренажерном зале, очень важен дополнительный источник протеина, пищевые добавки. Протеиновый порошок – идеальный способ получить необходимую дозу белка. Протеиновое спортивное питание удобно и быстро усваивается организмом. Белки-ферменты обеспечивают протекание биохимических...
20кг Lactomin 80
Lactomin80 (Германия) - это сырьевой протеин, полученный из всемирно признанного, лучшего молока немецких коров, именно на основе этого продукта производится спортивное питание. Это разумный способ экономии для людей, которые не согласны платить за упаковку и вкус. Применяется данный продукт точно также как и "стандартный" протеин, пить можно в любое удобное время в течении всего дня. Самый оптимальный вариант — это прием утром и сразу после тренировки. Для повышения вкусовых качеств можно самостоятельно изготавливать коктейли с применением фруктов, сахара, молока и других ингредиентов.Lactomin 80 (Германия) - используются в пищевой промышленности для продуктов детского питания, молоко содержащих и мясных продуктов, соусов, майонезов,...
Казеин KAPPA
Казеин Карра это мицеллярный вид казеина, он идеально подходит для приема на ночь, на протяжении всего сна будет питать вас необходимыми аминокислотами, что очень важно во время восстановления организма и роста ваших мышц! Различие между стандартным Казеином (других производители) и Казеином Карра от компании Ingredia в том, что стандартный казеин содержит 80% казеина и 20% сыворотки, а Карра содержит 92% казеина и всего 8% сыворотки! Собственная разработка Ingredia!!! Компания Ingredia (Франция) - мировой производитель функциональных ингредиентов для сыров, молочных и кисломолочных продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов. Входит в состав кооператива фермеров, объединяющего более 1200 хозяйств северных регионов Франции....
CASEIN micellar
Казеин мицеллярный, он идеально подходит для приема на ночь т.к. на протяжении всего сна будет питать вас необходимыми аминокислотами, что очень важно во время восстановления организма и роста ваших мышц! Казеин - один из широко используемых бодибилдерами видов протеинов, является казеин – сложносоставной белок, являющийся результатом ферментного створаживания молока. Попадая в желудок человека, казеин образует сгусток, который переваривается длительное время и долгосрочно обеспечивает организм необходимыми аминокислотами. В то же время казеин не только медленно расщепляется по сравнению с сывороточным, он обладает свойством замедлять переваривание других видов белка, обладает меньшей биологической ценностью, подавляет аппетит и оказывает менее выраженное анаболическое действие. Более...
SOY PROTEIN
Изолят соевого белка на сегодняшний день соевый белок является реальным конкурентом животным белкам, а по некоторым позициям даже превосходит животные белки.Давно уже в прошлом разговоры о плохой усваиваемости и негативном влиянии соевого белка на гормональный фон мужчины. Недаром почти все именитые производители спортивного питания используют соевый изолят при производстве своих протеинов.Соевый белок усиливает выработку организмом тироидного гормона тироксина (Т4), который является основным регулятором метаболического темпа. Чем больше тироксина вырабатывается в организме, тем быстрее происходит обмен веществ.Соевый изолят содержит более высокий процент (35%) некоторых аминокислот (глютамина, лизина и аминокислот с разветвленными цепочками (BCAA), чем высококачественные животные протеины – сывороточный, яичный, казеин....
MEGA GAINER
Подходит для людей, цель которых — быстрая прибавка мышечной массы в минимальные сроки. Гейнер предназначен для людей худощавого телосложения или эктоморфов, без проблемного жироотложения, которые стремятся прибавить мышечную массу за короткие сроки. Если вы прибавите три порции данной спортивной добавки к своему обычному рациону и будете систематически заниматься бодибилдингом, то ваша масса начнет неуклонно расти. Для людей с быстрой скоростью метаболических реакций этого порой бывает недостаточно, поэтому приходится включать дополнительные спортивные добавки и поднимать калорийность суточного рациона. Людям склонным к полноте или эндоморфам принимать гейнер не рекомендуется, так как большая часть углеводов будет депонироваться в жировую ткань, поэтому им разумнее...
MASS GAINER
Подходит для людей, цель которых — быстрая прибавка мышечной массы в минимальные сроки. Этот продукт содержит на 50% больше белка, чем стандартные гейнеры. Гейнер предназначен для людей худощавого телосложения или эктоморфов, без проблемного жироотложения, которые стремятся прибавить мышечную массу за короткие сроки. Если вы прибавите три порции данной спортивной добавки к своему обычному рациону и будете систематически заниматься бодибилдингом, то ваша масса начнет неуклонно расти. Для людей с быстрой скоростью метаболических реакций этого порой бывает недостаточно, поэтому приходится включать дополнительные спортивные добавки и поднимать калорийность суточного рациона. Людям склонным к полноте или эндоморфам принимать гейнер не рекомендуется, так как большая...
Мальтодекстрин
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) изготавливается путем ферментативного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины, состоящие из разного количества молекул глюкозы. Продукт хорошо усваивается организмом и, благодаря свойству помогать быстрее расщеплять белки, прекрасно подходит для восстановления сил при физических нагрузках. Таким образом, мальтодекстрин обычно используется в качестве инертного вспомогательного вещества в производстве спортивных добавок. В гейнерах может использоваться в больших количествах, как источник энергии. Мальтодекстрин в спортивном питании * Изменяет степень вязкости продукта * Обладает эффектом сгущения, эмульгирования. * Тормозит процесс естественного изменения цвета. * Может выступать как формообразователь или как разрыхлитель. * Повышение энергетической ценности...
Протеин Milkiland 80
Голландская молочная компания Milkiland, которая на рынке пищевой промышленности работает сравнительно недавно (с 1994 года), активно завоёвывает лидерство в Европе благодаря высочайшему качеству продукции и невысоким ценам. В 2012 году компания купила 100% акций молочно-сырного завода в Польше, в городе Остров – «Ostowia». Вложила несколько миллионов евро в переоборудование, повышение стандартов качества продукции. Она используется в пищевой промышленности для продуктов детского питания, молоко содержащих и мясных продуктов, соусов, майонезов, хлебопекарных и кондитерских изделий, а также для спортивного питания. Состав Milkiland 80 на 100 гр:Протеин ― 81% (81 г.)Жиры ― 6% (6 г.)Углеводы (молочный сахар) ― 3,5% (3,5 г.)Зола (минералы) ―...
Протеин Fonterra 80
Бренд Fonterrа – крупнейший в мире производитель молочных ингредиентов, мультинациональный молочный кооператив, объединяющий более 10 000 фермерских хозяйств Новой Зеландии, имеющий заводы во многих странах. На Фонтерру приходится примерно 30% всего мирового молочного экспорта. Пайщиками новозеландской компании Fonterra являются некоторые российские супермиллионеры. Производится из натурального молока коров. Молоко проходит стадию разделения твердого вещества от жидкого, в процессе створаживания. Жидкую субстанцию, которая называется сыворотка, пропускают через специальные ультратонкие фильтры (мембраны), через которые легко проходят мелкие молекулы жиров, углеводов и воды, но застревают крупные белковые структуры. Так получается высокобелковый продукт, для того что бы он принял вид сухого вещества, он проходит цикл...
Протеин Lactomin 80
Компания Lactoprot (Германия) берет начало с 1979 года. В 2007 году "Lactoprot International AG" присоединилась к Atrax AG - холдинговая австрийская компания. Atrax группы участвуют в разработке, производстве и реализации высококачественных продуктов на основе молока и его составляющих. В 2003 году "Lactoprot Deutschland GMBH" приобретает новый более крупный молочный завод Leezen, и устанавливает современное оборудование для производства молочных белков, в технологиях которого используются ролики сушки и оборудование для обработки сыворотки. С 2008 года еще один большой завод под названием Регенсбург входит в собственность компании Лактопрот. Компания Lactoprot производит сывороточный белок под названием Lactomin80 - это сырьевой протеин, полученный из всемирно...
15кг Milkiland 80
Голландская молочная компания Milkiland, которая на рынке пищевой промышленности работает сравнительно недавно (с 1994 года), активно завоёвывает лидерство в Европе благодаря высочайшему качеству продукции и невысоким ценам. В 2012 году компания купила 100% акций молочно-сырного завода в Польше, в городе Остров – «Ostowia». Вложила несколько миллионов евро в переоборудование, повышение стандартов качества продукции. Она используется в пищевой промышленности для продуктов детского питания, молоко содержащих и мясных продуктов, соусов, майонезов, хлебопекарных и кондитерских изделий, а также для спортивного питания. Состав Milkiland 80 на 100 гр:Протеин ― 81%Жиры ― 6%Углеводы (молочный сахар) ― 3,5%Зола (минералы) ― 3,5%Влага ― 5,4 % Калорийность 1721...
20кг Fonterra 80
Бренд Fonterrа – крупнейший в мире производитель молочных ингредиентов, мультинациональный молочный кооператив, объединяющий более 10 000 фермерских хозяйств Новой Зеландии, имеющий заводы во многих странах. На Фонтерру приходится примерно 30% всего мирового молочного экспорта. Пайщиками новозеландской компании Fonterra являются некоторые российские супермиллионеры. Производится из натурального молока коров. Молоко проходит стадию разделения твердого вещества от жидкого, в процессе створаживания. Жидкую субстанцию, которая называется сыворотка, пропускают через специальные ультратонкие фильтры (мембраны), через которые легко проходят мелкие молекулы жиров, углеводов и воды, но застревают крупные белковые структуры. Так получается высокобелковый продукт, для того что бы он принял вид сухого вещества, он проходит цикл...
EGG PROTEIN
Как доказали исследования, яичный белок протеин содержит в большом количестве. Усвояемость яичного белка близка к полной. Одно яйцо — это всего 78 ккал, в нем содержится 6,5 граммов отличного белка, практически ноль углеводов, чуть более 2 граммов полезных жиров и еще целая компания витаминов и микроэлементов, которые нужны клеткам каждый день. Этот продукт идеален хоть для низкоуглеводной диеты в режиме «похудеть к отпуску», хоть для «качалки». Долгое время куриные яйца считались продуктом спорной полезности. «Там же холестерин!» — восклицали те, кто плохо представлял, что это вообще такое. То ученые из Японии и Тайваня, сажая группы женщин на разные диеты, убедительно...
VEGAN PROTEIN
Продукт натуральный, нативный концентрат подсолнечного белка, произведённый без термической и химической обработки для увеличения количества белка в рационе людей, ведущих активный образ жизни. Подсолнечный протеин - является высокофункциональным растительным белком, полученным из семян подсолнечника методом механической (без применения химического воздействия) мембранной ультрафильтрации белковых молекул. В нём содержится протеин, который имеет сбалансированный составом аминокислот, включая все незаменимые, а наличие витаминов, минералов и хлорогеной кислоты в его составе позволяют считать подсолнечный протеин идеальным средством для получения максимального роста мышечной массы и рельефа. Производство подсолнечного белка соответствует международным и национальным стандартам качества пищевой продукции ISO 22000:2005, включающий ХАССП, контроль качества осуществляется на каждом...
PEA PROTEIN
Гороховый протеин богаче других растительных протеинов по содержанию белка, что является важнейшим для роста мышц показателем, поскольку после воды белки являются вторым основным компонентом структуры мышечных волокон. Гороховый протеин содержит большое количество заменимых и незаменимых аминокислот, он является рекордсменом по аминокислоте аргинин и содержит её 8,7 % на грамм белка, что выше, чем в любом другом источнике белка. Аргинин играет важную роль в реализации потенциала мышц, поскольку помогает высвободить гормон роста, участвует в синтезе креатина, в процессе образования окиси азота, и даже играет существенную роль в возникновении эрекции. Гороховый протеин рекомендован к приему вегетарианцам и веганам, а также людям, которые...
Амилопектин
Самый интересный представитель тренировочных углеводов. Источник сверхбыстрых углеводов, мгновенно восполняет запасы гликогена, достигая высокую гидратацию мышц. Производитель: Roquette (Франция). Упаковка: 1кг
Изомальтулоза
Немецкая компания "BENEO-Palatinit. GmbH" представляет новый продукт Палатиноза™ (другое его название – изомальтулоза), сертифицированный в августе 2006 года Минздравом РФ, это дисахарид, который встречается в меде, сахарном тростнике и сахарной свекле. Применяется в качестве подсластителя и сахарозаменителя в диетических продуктах. Палатиноза используется как заменитель сахара для людей с диабетом, патологиями сердечнососудистой системы, ожирением. Помогает корректировать вес, так же может в питании применяется как источник энергии. Можно комбинировать с протеином для приготовления гейнера. Добавка синергична с BCAA и креатином. Способствует приросту мышечной массы, ускоренному восстановлению и повышению спортивных результатов. Изомальтулоза: 1) Медленно усваивается что, не дает резкого повышения глюкозы в крови....